市民到超市买菜，只要扫一下蔬菜的条形码，蔬菜菜的“身份信息”就可在屏幕上一览无遗：什么时候种植的，什么时候采收的，甚至包括施了几次肥，用了什么肥料等等。有市民亲身体验了一下，拿着一把蔬菜的条形码一刷，就可以查到它是9月1日种植，10月17日采收，包括施肥次数、施肥量、肥料名称，甚至包括采收后运输车辆、司机。

    这种以条码信息化管理的质量追溯体系，已经在供港通关时内部使用，属于广东检验检疫供港蔬菜溯源体系，目前正考虑在国内超市推广，试点定在广州市天河区部分超市，最快将于11月份安装系统，明年上半年正式上线。据有关部门透露，下阶段将会把食用农产品标识作为基本门槛，实施市场准入制度，开展蔬菜质量安全溯源管理，力争2011年，省级农业龙头企业、“三品”认证企业、农业类名牌企业生产的农产品，实现100%附加条形码标识入市；到2012年底，批发市场、超市、大规模蔬菜生产基地、蔬菜专业合作社，基本实现附加条形码标识入场。

    条形码是由黑白相间的竖条组成，看起来就像斑马线。一维条形码可以表示字母，阿拉伯数字和其它符号。条形码系统是由条码打印机，扫描录入等组成的自动化识别系统。

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